بسم الله الرحمن الرحيم
جلبت لكم وصفة تسمى
سلطة سواز
المقادير :
ربع كليو طماطم
حبة بصل متوسطة
رأس ثوم
ملح
زيت زيتون
ملعقة كبيرة كراوية مطحونة
تونة وبيضة مسلوقة وزيتون للزينة
نصف كيلو فلفل اخضر حار
الطريقة :
تشوي الخضار في الفرن شوياً جيداً ثم تقشر بعد ما تبرد
وتفرم فرماً خشن ثم تضيف لها الزيت و الكراوية و الملح
وأخيرا تزين بالبيض و الزيتون و التونة
وبالهناء و الشفاء
جلبت لكم وصفة تسمى
سلطة سواز
المقادير :
ربع كليو طماطم
حبة بصل متوسطة
رأس ثوم
ملح
زيت زيتون
ملعقة كبيرة كراوية مطحونة
تونة وبيضة مسلوقة وزيتون للزينة
نصف كيلو فلفل اخضر حار
الطريقة :
تشوي الخضار في الفرن شوياً جيداً ثم تقشر بعد ما تبرد
وتفرم فرماً خشن ثم تضيف لها الزيت و الكراوية و الملح
وأخيرا تزين بالبيض و الزيتون و التونة
وبالهناء و الشفاء